Eva enjoy life 伊娃享受生活

從來沒有想過自己會介紹巧克力給大家，連我自己都感到驚訝！

但實在是太好吃了～～～所以想跟大家一起分享！！！我實在是不私藏ㄚ！

第一次吃到的時候，是Ｅｖａ隔壁櫃的姐姐拿來給我的！

剛開始吃的時候還很擔心會不會太甜，但我認為是我自己多想了！

一入口香醇的巧克力香氣跟味道馬上散開，正當你擔心甜味會不會散開來時，

杏仁角的味道馬上包圍香甜的巧克力，經過牙齒咀嚼咀嚼越咬越香，

香甜不膩口，最大的功勞我覺得是＂杏仁角＂也因為有它才不會覺的巧克力過甜，

反而會讓人想一顆接一顆。。。會刷嘴（台語）

大家看杏仁角是不是放的超多的，老闆娘超有誠意的ㄚ！根本是佛心來著，

無論是上面看，還是側面看都是滿滿的杏仁角。。。。

我問了一下老闆娘材料是否只有巧克力＋杏仁角，她說對，問了一下巧克力有特定

的牌子？？老闆娘說：是美國金鷹牌的牛奶巧克力，杏仁角也是美國的，做這個杏仁

巧克力最要注意的是溫度不能過高，巧克力也不能碰到水，否則整鍋會報銷，

加熱的溫度不能超過１００度，通常隔水加熱的水滾了之後，就要轉小火然後

再加入杏仁角攪拌均勻，重點來了，為何杏仁角會如此的香，是因為杏仁有先炒過

哦！這是秘訣哦！！！

目前老闆娘也在想說看能不能加入水果在裡面，但是巧克力完全不能碰到水，

所以還在苦惱研發當中，但老闆娘也說了一句話讓我相當認同！！

（很多東西其實回到最簡單的反而最持久）是阿！有的時候事實的確如此！

另外老闆娘有說（牛奶巧克力）奶素者也可以吃哦！但裡面有含卵磷脂所以不吃蛋的

人，就不能吃哦！

讓大家看一下巧克力的包裝，由於是自己手工的，而非工廠製作所以包裝上比較簡單，

單顆的包裝，一顆一顆分開。。。

外包裝像密封袋那樣裝起來～～外表簡單樸素　內容物深藏不露，好吃到讓我

升天的夢幻巧克力！！

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萌手作美食

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以上打完收工～～

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