自從那天在專頁打卡後,不少吃貨們留言甚至用了迅雷不及掩耳的速度私敲我,
驚嚇到差點尿褲子
然後碗都快被大家敲破了,不趕快寫這篇應該會被大家扯頭髮吧!!!
會知道這間是看到愛比妞的分享,才知道原來Lazy Day Cafe有賣舒芙蕾耶!!!!!!
自從前年在台北吃過caldo cafe咖朵咖啡(可點) 舒芙蕾後,讓我一整個念念不忘到今天,
勢必屆時台北行一定還要再去二訪一趟,除了看看有沒有退步之外,順便看看有沒有新口味!
Lazy Day Cafe位於忠孝街116巷2號,那天跟朋友還找了一下 不會太難找,
只是裡面也都是住宅區居多,跟朋友正在物色停車的地方時,有個老奶奶剛好走路進來,正走進
巷子裡的小小市場買菜,然後很熱心地邊走,邊指著說這裡可以停車啦!
是說台南人就是如此熱情!!!既然阿嬤說了 身為孫子的我們就要乖乖聽話XD
進入巷子後LD很好找 白色的招牌 寫著咖啡‧甜點
我想接近傍晚 店外小油燈亮起 一定很美~
這裡賣的東西很簡單就是 咖啡 與 甜點
一樓就只有一桌,因為帶了筆電來打文,所以就跟朋友上二樓就座,
老闆一看就覺得很親切,而且是開朗型的大男孩
看著我心情都好了XD
手寫菜單很很可愛
除了一般的義式咖啡外還有手沖咖啡 店家也特別標記 ※本店非使用果糖
是買台糖的砂糖自己釀造的!!
還有茶類 氣泡飲料 及
手工甜點
跟朋友一起點完餐之後,就開始四處晃晃拍照,
有茶水專用區
二樓的位子不多 空間感比較寬廣 也比較沒有壓迫感 很喜歡!!
以白色為底 木頭傢具為輔的裝潢!
二樓上的桌數雖然不多 但這裡偶爾會辦一些小活動,
比方說 打工度假分享會or手工銅飾的製作課程,有興趣的朋友在隨時關注LD的臉書資訊啦!
午後陽光灑進來 三五好友聚一起 真的很舒服
今天很幸運遇到空景,只是這天拍照沒靈感,照片都不是很滿意,決定下次再來挑戰一次!
有種古宅客廳的那種舊式建築
我座位背後還有位肌肉帥哥左手拿著盾牌跟斧頭,右手提著咖啡豆,哈哈也太突兀了吧!
二樓樓梯上來有個玻璃櫃,裡面也販售了許多煮咖啡的器具,有興趣的朋友也可以問一下老板唷!
等待餐點上桌同時,也下樓拍拍照
FAEMA-E61
上網查知道原來這牌子的咖啡機,是FAEMA公司出的1961年的E61原形機復刻版,
是第一台利用類似隔水加熱方式的單鍋爐咖啡機,不過熱的水且能煮出好咖啡,
咖啡的學問真的是三天兩夜大概也理解不完啊!!!!
LD的咖啡豆都是自家烘培低唷!有興趣可洽詢老闆!!
這邊還有可愛的屁桃君陪伴大家!
店內牆面有不同的相片都是兩位老闆當初在澳洲度假的點點滴滴,
能夠帶著回憶開著自己喜歡的店,
人生能這樣真的好幸福,
拿鐵I/H $100 傭懶起司蛋糕 $90 / 招待瑪德蓮
朋友點的熱拿鐵 看到美麗的拉花 心情就好好,因為朋友喜歡喝咖啡因重一點,
所以覺得咖啡太淡了,有跟老闆反映一下,老闆說之前他們咖啡豆烘的重一點,
結果有客人反應太重,哈哈!如果你們也是重度咖啡者,點拿鐵類時可以先跟
老闆告知一下,喜歡重一點唷!^^
我點的冰拿鐵,咖啡味是蠻淡的,滿滿的奶比較多,覺得比例可以再調一下會更好喝唷!^^
不過至少沒有我討厭的燒焦味!
由於老闆還在試作瑪德蓮,所以招待我們試吃,順便問問我們口感如何!
跟朋友一致認為甜度適中清爽,即使單吃不配茶類也不會覺得太甜,口感比較扎實一點點,
但如果可以再濕潤一點點點點就更完美!!!
※此篇文章發文時,瑪德蓮已經正式販售,單塊$15, 4個$50哦!
然後跟大家分享一下可愛的杯墊,是老闆從澳洲帶回來低唷!目前店內尚無販售!
朋友點的Lazy cheesecake起司蛋糕,甜中帶點鹹味,因為鹹味綜合了甜味,起司味不過重 還帶點微酸微酸,
算是跟已往吃過的起司蛋糕比較不同,老闆還特別說相信應該會跟一般外面的起司蛋糕不同,
不得不說這款還蠻符合我的口味的!有推!!
話說我這次是為誰而來呢??當然是....
抹茶舒芙蕾 $130
燈燈燈燈燈 丟系這位啦!!!抹茶舒芙蕾先生,大概自從前年在台北吃過好吃的舒芙蕾以後,
在台南實在還沒有吃到好吃的舒芙蕾,前陣子大家大推的另一間,很抱歉實在不是我的菜!!XDDDD
LD的舒芙蕾甜度大大降低,所有的甜味來自於上面灑的糖粉,上面一圈烤的有點焦黃焦黃,好香好好吃哦!
挖了一口熱騰騰軟嫩軟嫩 濕潤濕潤 好燙口但是會讓人一口接一口地吃!!
剛送來時 老闆說 要拍照快哦!很快就塌了!!!
果然拍沒幾張 他就給我漏氣的消風,金價系有夠漏氣的啦!!!
但仍然不解我對它的熱情
XD
點舒芙蕾還有附上一球老闆手作的冰淇淋,我選擇了薄荷巧克力,雖然跟舒芙蕾其實不太搭啦!
哈哈哈~~阿 還是要點啊!!
阿我我懷疑齁 老闆做冰淇淋時是不是在愛睏齁,薄荷葉到底放了幾片XDDDD 巧克力的味道顯得太淡了!
下次不要打瞌睡哦!!
餐後記:
抱著對抹茶舒芙蕾的期待來到LD,遇到兩位開朗的大男生,讓我對這復古的小店卸下心防,
謙虛有禮貌的態度更讓人備感親切,兩位大男孩2年多以前一起相約到澳洲打工渡假,
目的也是為了回台灣可以一起開店,但這兩年期間,並沒有真的想到該開什麼樣類型的店,
反而是回到台灣後,在因緣際會下,接觸了咖啡這一塊,D則朝咖啡前進,L往甜點發展,
然後一起擁有了LD這間咖啡‧甜點,我覺得其實擁有夢想很簡單,但能夠實現夢想不簡單,
找個時間,來LD坐坐,點杯咖啡 點份甜點,如果你不怕生,如果你願意,那就坐在一樓,聽聽老
板在澳洲打工渡假的趣事,互相交流,也許你今天帶走的會有更多你想像不到的好心情回家!
營業時間:10:00~19:00
店休:周一
電話:0987 064 068 (不接受預約)
住址:台南市中西區忠孝街116巷2號
以上打完收工,
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